Depois de ameaçarem os Guarany Kaiowá com o extermínio total, a próxima vítima do agronegócio pode ser a Guavira. Não adianta inventar outros nomes pra esta fruta que é típica do cerrado sul mato grossense. Só quem já saiu pra "catar guavira" sabe o que significa seu sabor, sua textura e suas infinitas aplicações. Atualmente ela está ameaçada pelo avanço da monocultura do milho, da soja e da cana de açúcar. No sul do MS, ela já esta´sendo exportada de algumas regiões do estimulando um verdadeiro Guavirogate por meio do contrabando da frutinha. Longe de detonar um problema diplomático entre a República Guarany do Paraguay e o Brasil, a extinção da Guavira poderia desencadear uma grave crise de identidade em nosso território, haja vista a grandeza de sua contribuição para a constituição de nosso patrimônio natural. Ícone da gastronomia natural pantaneira, a Guavira não pode desaparecer. Picolé de Guavira, Pinga com Guavira, Sorvete de Guavira, Geléia de Guavira, Suco de Guavira, Mousse de Guavira, polpa de Guavira, enfim, nossa cultura e soberania alimentícia natural passa diretamente por esta fruta e toda ameaça contra ela deve ser enfrentada com afinco. A GUAVIRA É NOSSA!!!!!!!!!!!!
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